Agriculture-Agriculture durable (Environnement)

CHARVET Jean-Paul, Atlas de l'agriculture. Comment nourrir le monde en 2050?, Paris, Autrement, 2012
CHARVET Jean-Paul, Nourrir les hommes, C.N.E.D.-Sedes, 2008
LE BUANEC Bernard Dir., Le tout bio est-il possible? 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique, Quae, 2012

» Bibliographie